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『原创』选择“糕点创业之家”的几种理由 - Power By Team Board
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帖子标题 : 『原创』选择“糕点创业之家”的几种理由

1112008-1-29 14:34:18

一、定位的清晰明确

以专业的提供糕点创业比如开店、批发、送货、加工等所需要的技术培训为己任,为糕点创业者服务,是糕点创业之家。拥有“糕点创业之家”,糕点创业无忧。

二、专业性

因为专业,所以唯一。

专业性表现在:

1、产品的专业

我们只做糕点培训,在糕点的产品和创业的认识是深刻的。只有专业才能把产品做透,在产品的外观、口感和成本上确立优势,才能在市场上有产品的竞争力。只有产品有竞争力才能立足市场,实现业务的快速发展。我们调动一切资源,把专业知识、经验和能力、优势集中到一点上,根本的目的就是把产品做好。产品经过多年的分析、比较、淘汰、提炼、优化,已经形成具有我们特色的产品优势,这些产品都是现在当下市场的畅销产品,是市场的主导产品,是同类产品的精华。只有产品过硬,才能在竞争中脱颖而出,才能赢得市场。事实证明以产品立业的决策是正确的,这得到大多数从业者的认同。

2、团队的专业

许老师及其团队因其专业的知识和经验确立了业内的地位和优势,首先是科班出身,总监许梅老师从河北科技大学食品科学与工程本科毕业,受到全面和系统的专业训练,理论功底深厚,对食品和糕点的行业有深刻的认识和总结,对产品的开发及技术经济性有独到的见解,从业后又在企业里做产品开发和技术管理,积累了相应的经验,认识了和结交了一批行业内专门从事产品研究和开发的专家,并且形成了定期和不定期交流的惯例。一方面保证对食品和糕点的行业发展的前沿有了充分的了解;另一方面对产品品种市场的推广有广泛的认知。什么品种适合什么样的商业形态,所有品种已经形成了全面覆盖的产品体系。既适合开店,也适合做批发和送货还有做加工等等成本高中低档的产品系列,从而保证糕点创业的全面实现。有时我们看到的是产品,可是我们却看不到一个高知的技术团队的高效率运作,事实上,正是这样的团队的勤奋工作才不断地有新产品的推出和储备,才能为糕点技术不断地升级和换代提供保证。

3、机构定位的专业

作为一个专业提供为糕点创业者服务的机构,从立业开始就确立了以糕点技术作为主要产品的方向的定位。经过十几年的积累和发展,形成了比较完善的产品体系,能够满足糕点各个方面和各个层次的人的需要,为人们的糕点创业服务。在机构的发展方向和文化上继续以糕点技术作为我们的专业定位,抓住这个定位不放松,向产品的高精尖发展,提高产品的竞争力,确立更大优势,为机构的健康永续发展继续努力!

三、对接的优势

只有不会教的老师,没有教不会的学生。

老师的教法是很重要的。

一个很有效率的传授方式就是:对接。

传统的师傅带徒弟就是口传心授,其缺点就是随意性大,不够科学。现在我们的方式用精确的配方和学员对接,使学员能够直接地进入到生产工艺中,有效地使用配方,把产品生产出来。不仅仅是学员自己亲身感受体验到产品生产,而且是在实践中把握步骤细节,避免出现问题,遇到情况能够及时作出处理,这样不断地在生产中提高自己的动手能力和经验,不断地重复和加强,不断地提高熟练性,从而就逐渐地掌握了产品生产,把技术从老师那里输入到学员的脑中心中,技术就这样对接成功。一切是这样简单、直接、有效、科学、顺利。

四、责任心

在所有的素质中,责任心是最重要的。

帮助学员解决问题,并且是第一时间解决,这是一个基本态度。

责任心就是把学员的问题当做自己的问题,尽心尽力地去解决。让学员带着问题来,不带问题走。

对学员负责是对我们自己负责。始终把负责精神贯穿在我们日常的具体的工作中,累积商誉。

“传播创业精神,表达技术领先”离不开责任心。责任心是基础,是关键。

 

 

 


新尼采2007-8-18 8:16:47
糕点创业的福音

新尼采2007-8-21 10:08:05
还好啊。

新尼采2007-8-21 10:08:37
尝试

新尼采2007-8-21 10:09:13
展示

新尼采2007-8-21 10:09:41
简单就是大气。

新尼采2007-8-21 10:10:08
大学是什么?大学就是经历,证明你走过这样的一个过程,其他的并不代表什么。无论是博士擦鞋,还是大学生卖馒头,都没有丢人的,相反是很正常的。如果心理还过不了这一关,至少还不能说是大学毕业,起码心理上不是,如果还有什么的,那就另当别论。

新尼采2007-8-21 10:10:38
合适的就是最好的,舍此没有其他

新尼采2007-8-21 10:11:12
我们能证明你的眼光很正确,凭你的眼光就能见证成功。

新尼采2007-8-21 10:11:58
『转贴』 不知道楼主认为计划的实施性有多大。 
首先,楼主的定位清晰其实并不清晰,楼主认为对于一个未涉入过蛋糕领域的人来说,你的计划的基本上是没有说服力的。因为你的计划中过于完美的项目,但是每个项目没有具体的数字和计划,只是在表面而没有深入到精髓和关键之处。 
产品的专业的确很关键,但是在市场上好的产品并一定也拥有好的市场,所以市场的分析和特点及发展趋势及模式策略也同样。 
楼主这个企划有些粗糙。 
 
 
 作者: 翡翠和水晶

新尼采2007-8-21 10:13:03
『转贴』 
 我以为你的分析有你的道理在,只是从你的角度出发这样的分析是可以的。 
依我的理解: 
1、首先LZ的诉求对象,是那些已经决定要做这方面投资者,而非是从未涉入糕点领域者。有句为证:选择“糕点创业之家”的几种理由。要做这方面的投资,就必须来学习技术,那么选择那家呢?LZ指明了。把诉求点在一句话中说对了,定位了,难道是不清晰明确吗?至于说是还没有涉入蛋糕者,我以为是“糕点创业正当时”为诉求点是切合和准确的,你的意见没有错,只是对象错了。 
2、产品方面。你说的情况是存在的,好的产品并不一定拥有好的市场。这点依我的理解LZ也注意到了,产品做专做透,当然是外观、口感和成本的统一,只有把三者结合才能有优势,通俗一点讲就是:好吃不贵。产品的竞争力从来都是技术经济性所探讨的,要完成从产品到商品惊险的一跳,向来都不会轻松的。产品的展示和售卖是另一个范畴的事情,在这里我理解LZ主要探讨的是产品的技术经济性,而并不是诉求“糕点店的选址、广告、促销”等售卖的内容,只是把基础和关键的产品要素展示出来,这样的表达是恰如其份的。 
3、至于说辞方面还有许多改进之处,粗糙是难免的,还需要打磨处理。 
总而言之,还算一个及格的文宣方案。 
以上只是我的仁者见仁,智者见智的一孔之见,凭着我的职业兴趣草草急就的,不足之处,欢迎批判指正,多谢!

新尼采2007-8-21 10:13:38
闻道有先后,术业有专攻

新尼采2007-8-21 10:15:26
把简单做成不简单是真不简单。

新尼采2007-8-21 10:15:50
创业,创业,创业的浪潮席卷整个世界,创业是我们这个时代最强音。如果不被这个浪潮所淹没,就必须坚强地挺立潮头,迎接挑战。要在高手林立的行业里,谋得一席之地就必须高举技术的大旗,向产品要效益,向服务要利润,向市场要空间,产品对路才能实现价值,完成飞跃。创业你准备好了吗?

新尼采2007-8-21 10:24:00
我感觉还可以
但要树立一种社会观念
就是开公司的目的是服务社会
你对社会贡献越大你的回报就越大

新尼采2007-8-27 17:37:19
技术对接的典范


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