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帖子标题 : 『灌水』宫廷里的糕点

家里干着批发	2011-1-30 14:26:36
每逢万寿圣节(皇帝和太后生日)时，内务府都进纳食物“九龙盒”。有万字饼、寿字酥、福字饼、禄字酥、吉祥饼、如意酥、福寿饼、鹤年酥、长春饼、百花酥、三桃饼、松仁酥、七星饼、花桃酥、松寿饼、苹果、百合、鸭梨、广橙、蜜饯桃脯、蜜饯杏脯、蜜饯果脯、蜜饯杂脯、熏猪、熏鸡、熏鸭、熏肉，计27种，每种3盒，共81盒。这还是相对随便的生日家宴，每年于元旦(即大年初一)，皇室更要在太和殿举行盛大国宴，招待各少数民族王公及外国使节，以贺新年。太和殿大宴共设宴桌210席，每次都要耗用羊百只、酒百瓶。

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