我叫陈小莉,老家是一个很著名的地方----河北平山西柏坡。不过我现在很少回去,主要是现在我在石家庄开蛋糕店,一切都是正常进行的。 先前,我在石家庄的一所中专学习,后来学校分配就到太原的富士康公司上班,上班的时候工资也不低,平均每个月也有个1700-2000块钱的收入,对于一个初出学门的我来说已经很不错了。但时间一长,我就感觉特别没有意思。每天都是工厂宿舍两点一线,枯燥乏味不说,自己感觉一点长进都没有。原来我的性格很开朗,看到同伴都满足于这样的生活状态,我也很无奈,和同龄人所思所想就有了距离,越来越说不到一起,慢慢地我的性格就开始内向起来。我感到自己很孤独,生活一点滋味都没有。我实在不愿意在过这样的日子了,就毅然辞职回到石家庄。 回到石家庄我开始找工作,我的同学把我介绍到超市上班,因为主要是销售,很符合我的性格,我很努力所以业绩很好,仅提成就能拿到2000-3000元。一次偶然的机会我遇到我的老家同乡,她说,她在家里做蛋糕,生意也还行。我很感兴趣,就问她从那里学习的,她告诉我在“成功创业”学习的。并且还告诉我那里的电话和地址。我趁着下班时间去了下“成功创业”感觉那里的产品都是市场上的畅销产品,因为我是女孩子嘛,平时喜欢吃甜食,知道哪些蛋糕好吃,流行什么,这里的产品都是我喜欢吃的,好吃不贵的那种,因此我就想,这些产品拿来卖一定会很好卖的。开店一定能够火起来。当时我就决定来学习糕点,将来自己开店创业。 月底从超市办完手续后,我就到“成功创业”来学习了。学习的时候我很认真,再加上老师尽心尽力地教,学习效果很明显。大概经过一个月地学习,我就毕业了。接下来就是找店,购买设备和联系原料供应商家,没有几天就开始经营起来。刚开始开店的时候,自己也没有经验,我的店周围已经开了有9家店了,相互之间都压价,对于刚开店的我来说压力很大,每一天都很忙活,但是看不到收益。我也很苦恼,这时才感到开店并不是那么简单的。我和老师谈到这些现状,老师给我讲一些促销措施,给我讲位置的重要性。我坚持了三个月以后,我也是在偶然的机会看到有人转让店面,我让老师帮我参谋了一下后就把这个店买了下来。除了正常的做蛋糕外,因为原来的店里也卖鸡蛋,我就把卖鸡蛋的业务承接下来,仅卖鸡蛋就够我的房租了,卖蛋糕和面包生日蛋糕都是纯赚,我的产品很实惠和实用,回头客特别多,我的蛋糕店生意越来越好了,对此我很有信心。 现在回过头来看,我觉得蛋糕店的位置真是很重要。但是,要找对蛋糕糕点培训学校和老师是最重要的。从我的经验就能看到没有老师的帮助和自己的努力就没有我现在的状况。在这里我要说,石家庄成功创业蛋糕糕点培训学校让我走上了成功创业路。对于曾经帮助我的老师,我要真诚说声:谢谢! |