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『原创』凡尔赛蛋糕新登场 - Power By Team Board
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帖子标题 : 『原创』凡尔赛蛋糕新登场

糕点人2020-12-7 22:41:34
离开了创新，蛋糕西点也就没有了市场。创新就是要有突破，打破原有的界面，用不同的材料来重新组合，然后呈现出不同的风格和效果。凡尔赛蛋糕就是创新的一例，用竹炭+可可+咖啡+巧克力+朗姆酒+动物奶油，这样做出来的凡尔赛蛋糕，一下子品味就出来了，以致于在澳洲的童鞋看到了就觉得是高大上，马上联想到一种叫做cafe stye的甜品，品质和口味儿都是上佳的，顺便点了一个大大大赞。事实是凡尔赛蛋糕出品以后，顾客也很认可，老顾客也要品尝一下，所以取得了大家的认同，作为一款新产品应该说得到了检验，忽然想到了凡尔赛文学，觉得这款蛋糕和凡尔赛文学很像，于是命名凡尔赛蛋糕也就是顺理成章的事情了。


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