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标题
『原创』学习多少天糕点并不是学校说了算
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我爱吃槽子糕
2011-3-22 19:59:11
楼主
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金币 266
注册 2010年11月15日
『原创』学习多少天糕点并不是学校说了算
我看到有的糕点培训学校学习糕点规定了多少多少个品种,用时多少多少天,花费多少多少钱。我觉得这是不科学的,因为糕点技术是动手的技术,是不可能用准确的天数来规定的,另外还有品种,品种是不断变化的,你规定的可能和现实是脱节的,人算不如天算,品种是学会了但是市场早就发生了变化,只有适应市场,随着市场的变化而变化品种才能是科学的糕点学习。我说的这么多,就是想说明我们的糕点学校一定要多些客观,少些主观,这样才能符合实际。
老味道的记忆
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谷子地
2012-1-11 9:45:43
#2
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注册 2010年10月22日
老人说实话
糕点播种机
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冬天的婆娑
2012-1-11 22:36:35
#3
等级 附小三年级
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注册 2012年1月11日
看出来是行家了
冬天的景致
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叶子
2012-1-13 12:42:58
#4
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注册 2010年9月26日
好样的
文字记者
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